Laupäev Linn: Kampot


Kui ma 2007. Aasta veebruaris Kambodžisse esimest korda tulin, hakkasin seda läbi nagu The Flash, sest pean Bangkokisse jõudma 1. märtsiks, et alustada oma Tai klasside käimist. Ma jäin vahele mitmed kohad, sealhulgas Kampot, kitsas vaikne linn rannikul, Sihanoukville lõuna pool. Ma lubasin selle reisi seal sinna panna.

Kampot on väike jõeäärne linn, mis on enamasti voodis kella 11-ks. See on karmi vastuolus valjena ja hilja õhtul pidu sihtkohaga, mis on tema naaber Sihanoukville. Enne Khmer Rouge'i see Kambodža piirkond oli prantsuse jaoks põgenikeala ning kogu selle piirkonna jaoks leiad endiselt lagunevate Prantsuse villade. Kampoti jõeäärsel promenaadil näete Prantsusmaal Prantsuse suurte puieste, puude ja (lagunevate) Prantsuse arhitektuuri rasket prantsuse mõju.

Kaasaegne Kampot ei pruugi olla juhuslik sihtkoht, mis oli kunagi olnud (see on väike, vaikne ja viskamine), kuid see ümbritseb Bokori mägesid ja lõõgastavat atmosfääri.

Kampot on musta auk - elu liigub nii aeglaselt siin, et teid püütakse gravitatsioonilise tõmbe all ja leiavad, et teie kahepäevane reis on järsku kuueks. Raske on lahkuda.

Õnneks on siin mõned tegevused, mis hoiavad teie külastuse ajal meelelahutust:

Bokor Hill Station - Enamik inimesi tulevad Kampotesse, et külastada Bokori, vana prantsuse mägede villa, palee ja kasiinot. Ma jätsin selle 2007. aastal ja mul on väga kurb, et ma tegin. Mis oli üks kord ilusaid varemetest, mille juurde pääseb ainult must tee, on nüüd kasiinode ja luksuslike villade ehitusplats, mis kergesti külastatud asfaldiga teel. See koht on muutunud Disneylandiks, selle endine ajalooline väärtus on hävinud. Ma loen selle siin ainult siin, nii et ma võin sulle seda vahele jätta. See pole enam koht, kus see kunagi oli.

Pepper talud - Kampot pipar peetakse üheks maailma parimaks selle tugev maitse tõttu. Kampot oli kunagi üks maailma suurimatest piparikasvatuspiirkondadest (piirkond on aeglaselt taastunud khmeri jõe ajaga) ja ühine tegevus on ühepäevane reis farmi juurde. See oli minu kõige huvitavam reis, sest enne külastust ei teadnud ma midagi punast, välja arvatud see, et see parandas minu toidu maitset. Kuid pärast kõrgemate viinapuude kõrval seisma õppima, kuidas erinevat tüüpi pipar on valmistatud (eri värvi saamiseks valitakse eri küpsusastmetel pipart, siis ma tunnen seda vürtsi).

Päev reis Kepini - Järgmine suur linn selles piirkonnas, Kep on väike kaluriküla, millel on väga kena rand. Selles pisikeses linnas on süüa ka tegelikult midagi teha. Kep on tuntud oma mereannidest ja krakitud piprakrab on kohalik soovitud roog. See teeb hea päevaürituse: kõnnite turgudele, sööge mõnda toitu, lõhn rannas. Aga kui Kampoti "kitsarööbid" on teie jaoks liiga palju, siis jääge vaiksemaks Kepiks.

Koobasreis - Piirkonnas on mitmeid koopaid, sealhulgas üks religioosse pühamu. Võite palgata tuk-tukist Kampotist ja uurida neid päevaks.

Jõesuunaline kruiis - Linnaga voolava jõega ei ole raske ette kujutada, et see on loendis. Kui te võtate Bokori reisi, on kaasas päikeseloojangu jõesuudlus. Kui te reisi ei võta, saate endiselt jõe kruiisit leida või ise paadilt rentida mõnelt turismibüroost või jõe kalurist.

Sööge mõnda BBQ ribi - Ma ei oleks kunagi pidanud Kambodžast leidma mõnda parimat BBQ ribi, aga ma tegin. Kulutage õhtusööki Rusty Keyhole'is, kes sööb BBQ-sealihaste riiulit või poolraati. Sul on võimalik nautida tervet külge kartulipuderit ja koleslawi.

Söö kuldne - Kampot on Kambíria pealinn. Durian on Kagu-Aasias leitud väga terava lõhnaga puu. Selle lõhn on nii tugev, et hotelli on sageli keelatud. Paljud pipraga kasvandused kasvavad ka kubemest ja Kampoti keskel on suur mälestis kiskuvatele puuviljadele. Isiklikult ma ei pahanda vilja. Lõhn ei häiri mind liiga palju, ja kuigi see ei ole maailma parim maitseaine, on see täiesti söödav.

Vaadake soola piirkondi - Kep'i teedel leiate palju vanu riisipindu, mis on ümber soolaväljad. Töötajad toovad rannikult merevee (käsitsi) ja kuivavad seda meresoola moodustamiseks väljadel. Kui vesi on kadunud, soola pakendatakse, tükeldatakse ja müüakse.

Joo puuvilja raputamist - Öösel läheb tänava lähedal vana silla juurde vooderdatud puuviljade raputamise müüjad. Võite kolida müüjalt müüjalt, proovida erinevaid puuviljade loksutamisjääke, istuda kioskites, ja inimesed jälgivad.

Ma tõesti armastasin Kampotit ja selle atmosfääri. See oli täielik 180 hõivatud Sihanoukville. Ma olin üllatunud, et isegi väheseid kohti (isiklik lemmik: The Magic Sponge), seal oli veel palju tubasid. Kuigi siin on palju inimesi, ei ole paljud inimesed vaevaks siin esimest korda.

Milline, häbi - sest nad jätavad sellist suurepärast kohta - on minu jaoks hea. See hoiab Kampot vaikset ja imelist.

Fotokrediit: 1

Jäta Oma Kommentaar