Santiago välja varjudest

Uued butiikhotellid, kohmakad ööelud ja maailma köögi rüütlid muudavad Santiagot populaarsete Ladina-Ameerika pealinnade seas silma paista.

Pärast seda, kui ta on pikka aega kulutanud oma kaugete Lõuna-Ameerika naabrite nagu Buenos Airese ja Rio de Janeiro varjudesse, jõuab Santiago lõpuks endasse. TÅ¡iili pealinna majandus kasvab jätkuvalt - nagu näitab 300-meetrine Gran Torre Santiago, Ladina-Ameerika kõrgeim hoone, mis toob kaasa kasvava söömise, joomise ja ööelu. Linnas on ka valik suurepäraseid hotelle ja mõningaid idiooküllaseid ja mõtlemapanevaid vaatamisväärsusi.

Majutus

Uued butiikhotellid (ja ka "butiikhotellid") on kogu aeg Santiagos tõusuteel ja iga eelarve jaoks on olemas võimalused. Kui sul lähete pestides, viige Happy Housei Barrio Brasiili boheemlasse naabruses - stiilne hostel, mis asub atmosfääri sajandivahea linnamajas. Mõõtude teisel otsal, hoolimata ülemaailmsete ketite nagu Globaalsest ja Ritz-Carltoni glamuursetest eelpostidest, saab meie hääl paremini intiimne ja mitte vähem luksuslik Aubrey. Elavast Bellavistost asub see tähtkuju pakkuv teenus vaevatashest stiilsetes tubades.

Väljas einestamine

Santiago söögikoht on viimastel aastatel tõepoolest eemaldunud ja leiate üllatavalt mitmekesised köögid, sealhulgas Peruu, Mehhiko, Kuuba, India, Jaapani, Kagu-Aasia, Lähis-Ida, Prantsuse ja Itaalia, ning muidugi - TÅ¡iili. Tähtsündmused on järgmised: Kintaro ajaloolises keskuses, kus TÅ¡iili suurepärased mereannid on saanud peeneks sushi ja sashimi; ja Ciudad Vieja, samuti Bellavistas, mis on kunstivormiks muutnud võileibi (kodus valmistatud õlut on ideaalne saade).

Kuid mõnikord on klassika parim. Reisitava gastronoom Anthony Bourdain ütles, et TÅ¡iilis kõige paremini süüa oli tavapärane El Hoyo, mis asub Estación Centrali lähedal. Siiratud sealihast on siin eriala, nagu ka surmav Terremoto (Maavärin), tugeva valge veini, pisco ja ananassijäätise segu.

Joomine ja ööelu

Barrio Brasiilia ja Barrio Yungay boheemlased on hetkel populaarsed, kuid üsna üllatavamalt on ajalooline keskus ka kalliskivide koduks. Siin leiate, et Clinic - unikaalne ühine juhtimine sama nimega satiirilises ajakirjas (kujutlege Private Eye'i baarist ja olete õigel teel).

Viimasel ajal muutub Belgias, Santiagos traditsioonilises ööeluasutusalas, õhtust lõunaosas asuvas ülemere-Aasias asuvas restoranis, hiljem sini-neoon-valgustatud baariklubis - eriti head kokteilid on head. (Kuigi see võib tunduda suletud, peate lihtsalt sisestama uksekelli).

Vaatamisväärsused

Santiago tähelepanuväärne asukoht - linn asub Andide aluse tasandikul - seda imetleb kõige paremini Cerro San Cristóbal tippkohtumine, parkide, botaanikaaedadega kaetud 806 m kõrgune mägi ja - sobib ideaalselt suvekuudel - välibassein basseinid.

Museo Chileno de Arte Precolombino pärast 2013. aasta lõpul taasalustamist pärast olulist uuendamist on üks pre-Columbian kunstinimestikku kuuluvatest Ladina-Ameerika parimatest kollektsioonidest, mille kogumik on umbes 10 000 aastat.

Septembris on 40th Pinocheti vägivaldse riigipöörde aastapäeval, mis võitis Salvadori Allende valitud valitsuse üle, on vaja külastada liikuvat Museo de la Memoria y los Derechos Humanosut. See kaasaegne muuseum asub muljetavaldavas klaasist hoones Pinocheti diktatuuri ohvritele, mille käigus suri või "kadus" üle 3000 inimese.

Pinocheti aastate teine ​​echo, ehkki heledam, on Nobeli auhinna võitnud luuletaja Pablo Neruda endine kodu, mis on silmapaistev Allende toetaja. Tuntud kui La Chascona ("Tangled-Haired Woman", austust Neruda naise, Matilde paksude punaste juuste eest), on hoolikalt taastatud maja Nerudat inspireeriv austusavaldus - esiletõstetud on raamatukogu umbes 9000 raamatu ja portree Matilde, Diego Rivera. (Ka kaks Neruda koda on muuseumidesse sisse ehitatud, üks Valparaíso ja teine ​​Isla Negra).

Päev ja ööbimine

Ja kui te elate linnaelus, Casablanca oru viinamarjaistandused, maailmatasemel suusatamine Portillos ja Valle Nevados ning Litorali keskosas paiknevad Vaikse ookeani rannad asuvad Santiagos kergesti silmapaistval kaugusel.

Shafik Meghji on TÅ¡iili rohke juhendi kaasautor. Ta blogides on www.unmappedroutes.com, ja saate jälgida teda Twitteris @ShafikMeghji.

Jäta Oma Kommentaar